2,3-丁二酮 编辑
丁二酮是一种天然发酵副产品。它是一种邻二酮，分子式C4H6O2。丁二酮常在含酒精饮料中自然生成，常作为食品添加剂以增加黄油口味。
1
相关
二酮指含有两个酮羰基的有机化合物。最简单的二酮是丁二酮，即2,3-丁二酮。丁二酮、乙酰丙酮、2,5-己二酮分别是1,2-、1,3-、1,4-二酮的例子，也可分别称为α-、β-、γ-二酮。环状二酮的例子如双甲酮。