福克-沃尔夫 Fw 190 “百舌鸟”是纳粹德国库尔特·谭克博士于30年代末期设计的单座位单引擎战斗机，由不莱梅的福克-沃尔夫建造。它是德国单发动机战斗机当中少见同时使用过液冷式与气冷式发动机的设计。它被德国空军于第二次世界大战期间使用，并于1941年取代了部分单位的Bf-109，而在二次世界大战时期与Bf 109战斗机同为两大主力机种之一。它在1942年开始投入所有战线，并使Bf-109在德国空军成为标准辅助战斗机。Fw 190的生产量超过20,000架，当中包括约6000架战斗轰炸机型。生产从1941年开始直至战争结束，期间这架飞机不断改良。它后期的型号保留了优良特性与盟军战斗机不相上下，因此被视为二战期间最优秀的战斗机之一。
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福克-沃尔夫飞机制造股份有限公司是一家著名的德国飞机制造商，在第二次世界大战期间以设计并生产Fw-190战斗机等著名军用飞机而闻名于世。二战后虽然遭受重创，但依然坚持运行。该公司和其它大多数德国飞机制造公司一样，最终演变成了欧洲空中客车集团的一部分。
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