不粘锅 编辑
不粘锅是指在烹饪过程中，不与食材发生粘连的锅具。大部分不粘锅是用聚四氟乙烯，例如杜邦公司的铁氟龙涂层涂在金属锅具表面以实现其不粘效果，也有部分不粘锅是采用陶瓷等新材料制作以实现其不粘效果。
6
图片 0 图片
评论 0 评论
匿名用户 · [[ show_time(comment.timestamp) ]]
[[ nltobr(comment.content) ]]
相关
玉子烧锅是用于制作玉子烧的矩形炊具。玉子烧锅通常为铜制或锡制，但也可以涂上不粘锅。日本各地的玉子烧锅的大小比例均有不同，惟通常为矩形状。以玉子烧锅制作的玉子烧通常会作为寿司与便当等料理的小菜。