中国宫廷菜 编辑
中国宫廷菜,是中国历史皇室内廷御用厨房所料理出的菜肴,一称御膳。在明朝以后,宫廷菜被有系统地整理出来,目前宫廷菜的主要引用菜系是鲁菜苏菜
1