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临漳临英扒兔
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临漳临英扒兔又称临漳扒兔,是河北
邯郸市
本地特色的肉食小吃之一,与其他的邯郸菜系,构成了邯郸
邯郸小吃
。
临漳县
制作扒兔的历史十分悠久,由于地理条件适宜,非常适合饲养獭兔,也为制作扒兔提供了便利。
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