乙酸戊酯 编辑
乙酸戊酯是乙酸与戊醇形成的酯类，它有六种分子式均为C7H14O2的构造异构体，见下。若无特别注明时，乙酸戊酯一般用于指乙酸正戊酯。俗称香蕉油。
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乙酸正戊酯，乙酸戊酯异构体之一。
香蕉水，又名天那水，是一种由多种有机溶剂配制而成的溶液。因有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味，故得名香蕉水。
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