胆红素是胆色素的一种,是人类胆汁的主要色素,呈橙黄色。它是体内血红素的主要代谢产物,有毒性,可对大脑和神经系统引起不可逆的损害,但也有抗氧化剂功能,可以抑制亚油酸和磷脂的氧化。胆红素是临床上判定黄疸的重要依据,也是肝功能的重要指标。
葵花籽油或葵花油是指从向日葵的种子中压榨出来的挥发性有机物。葵花籽油通常在烹饪食物时用作食用油,在化妆品配方中则用作润肤剂。葵花籽油主要由亚油酸和油酸组成。该油含有大量的维生素E。2018年,乌克兰和俄罗斯的葵花籽油产量合计占全球产量的53%。
鸡油又称鸡脂肪,是指人们在加工鸡肉的过程中提炼出来的脂肪。鸡脂肪因其有高含量的亚油酸而受到关注。鸡脂肪的亚油酸含量在17.9%和22.8%之间。它是一种常见的调味剂、添加剂以及鸡汤的主要成分。它常被用于宠物食品以及用于生产生物柴油。
核桃油又称胡桃油,是从普通胡桃中提炼的植物油。核桃油主要由多元不饱和脂肪组成,其中Α-亚麻酸为14%,亚油酸为58%,油酸为13%,饱和脂肪为9%。
葵花籽油或葵花油是指从向日葵的种子中压榨出来的挥发性有机物。葵花籽油通常在烹饪食物时用作食用油,在化妆品配方中则用作润肤剂。葵花籽油主要由亚油酸和油酸组成。该油含有大量的维生素E。2018年,乌克兰和俄罗斯的葵花籽油产量合计占全球产量的53%。
共轭亚油酸,又称共轭亚麻油酸,指亚油酸的一系列异构体,主要存在于肉类和乳制品中。
胆红素是胆色素的一种,是人类胆汁的主要色素,呈橙黄色。它是体内血红素的主要代谢产物,有毒性,可对大脑和神经系统引起不可逆的损害,但也有抗氧化剂功能,可以抑制亚油酸和磷脂的氧化。胆红素是临床上判定黄疸的重要依据,也是肝功能的重要指标。
胆红素是胆色素的一种,是人类胆汁的主要色素,呈橙黄色。它是体内血红素的主要代谢产物,有毒性,可对大脑和神经系统引起不可逆的损害,但也有抗氧化剂功能,可以抑制亚油酸和磷脂的氧化。胆红素是临床上判定黄疸的重要依据,也是肝功能的重要指标。
鸡油又称鸡脂肪,是指人们在加工鸡肉的过程中提炼出来的脂肪。鸡脂肪因其有高含量的亚油酸而受到关注。鸡脂肪的亚油酸含量在17.9%和22.8%之间。它是一种常见的调味剂、添加剂以及鸡汤的主要成分。它常被用于宠物食品以及用于生产生物柴油。
胆红素是胆色素的一种,是人类胆汁的主要色素,呈橙黄色。它是体内血红素的主要代谢产物,有毒性,可对大脑和神经系统引起不可逆的损害,但也有抗氧化剂功能,可以抑制亚油酸和磷脂的氧化。胆红素是临床上判定黄疸的重要依据,也是肝功能的重要指标。