伊力特酒又称伊犁酒，是新疆出产的一种浓香型白酒，包括伊力大曲、伊力特曲、伊力王酒、伊力一号窖、伊力老窖、伊力老陈酒品牌系列。新疆生产建设兵团十团农场副业加工厂于1955年夏成立酿酒车间，同年11月20日试制出第一锅中国烧酒；1957年，车间迁往伊犁，称为“十团酿酒厂”并正式量产，供新疆生产建设兵团内部饮用，1962年开放供应市场。产品后改为伊犁大曲。1979年10月底改原伊犁牌商标为伊力牌，酒厂也随之改名，但仍沿用伊犁商标至1991年7月。
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肖尔布拉克酒是新疆出产的一系列中国烧酒，源于1987年2月伊力特酒厂与地方政府合作创建的“伊力大曲三分厂”，1990年代末曾因种种原因频临倒闭停产，直至1997年4月巩乃斯酒厂副厂长调至该厂，经几年努力后才扭转困局，恢复生产，并于2002并购1956年成立的巩乃斯酒厂。现有产品包括“丝路古酿”系列浓香型白酒，和“新酱”系列酱香型白酒。肖尔布拉克为蒙古语圣泉之意。
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