伞菌目 编辑
伞菌目，又名磨菇目，是伞菌纲的一目。本目包含33科、413属和超过13000种已经描述的物种，其中包括6个化石属。本目所包含的种类广泛，从最常见的洋菇，致命的毒鹅膏和有迷幻性质的毒蝇伞，到可发光的发光类脐菇都是本目的种类。
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侧耳科是担子菌门下伞菌目的一科中小型的蘑菇，其中最常见的是食用平菇。
口蘑科是担子菌门下伞菌目的一科，一般下分93属，包含了多数食用蘑菇。有肉质的子实体，菌盖与菌柄组织连结。包括栎生金钱菇、蜜环菌等。孢子有白色、淡黄色、粉红色或红褐色的，但在显微镜下看起来是无色或接近无色的。
口蘑属是伞菌目真菌一个散布于全世界的属，常见于树林。这些外生菌根真菌，与各种针叶树或阔叶树有共生关系。本属的学名源自希腊语的和，尽管只有少数物种具有符合此描述的型态。
球盖菇科是担子菌门伞菌目的一个科，于1946年由洛夫·辛格与亚历山大·H·史密斯定义。其下包含18个属，共约1300种。本科物种的一项特征是蕈伞上具有菌盖皮，另外孢子印多呈红棕色至深棕色，担孢子表面平滑且顶端有萌发孔，营养方式均为腐生。
膨瑚菌科，是伞菌目下的一个属。
疣梭孢层腹菌是属于伞菌目层腹菌科层腹菌属的一种担子菌。该种分布于中国。
鸿喜菇是一种原生于东亚温带以北、现时主要从日本引进的高经济价值食用蕈。本物种目前已于温带的欧洲、北美洲及澳大利亚种植作食用。在自然界，这种口蘑科玉蕈属的伞菌目物种生长于树林里。由于常发现于山毛榉科物种之上，所以在英语俗称作“山毛榉蘑菇”。蟹味菇在食用菇当中属于比较小型的，但在全世界很多国家都很受欢迎。
牛肝菌科是担子菌门下伞菌目的一科。担子果肉质，孔状。约50余种，很多种可食用。世界性分布，在湿热带雨季常见于林中。
牛排菌科，是伞菌目下的一个科。
金顶侧耳，又称榆黄蘑、金顶蘑、玉皇蘑、珊瑚菇，俗名黄金菇，真菌种名。伞菌目侧耳科，菌盖草黄色至鲜黄色，菌柄白色。分布于河北、黑龙江、吉林、广东、香港、西藏等。