信阳毛尖，产于河南省信阳市的西南山区，如：车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等。信阳毛尖茶属于绿茶，也是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶作为传统名茶，因其外形条索紧秀、圆直有峰、白毫满披而得名“毛尖”，又因产于信阳故名“信阳毛尖”。以“细、圆、光、直、多白毫、香气高爽、回甘悠长、汤色黄绿”的风格著称。在1915年旧金山万国博览会上荣获金奖，1959年被誉为中国十大名茶之一。1982年、1986年与1990年被中华人民共和国商业部评为全国名茶，1985年荣获国家质量奖银质奖，1990年荣获国家质量奖金质奖，1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖，2007年在日本世界绿茶大会上荣膺金奖。
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毛尖茶，一种茶叶品种，源产地在中国，其中，最有名气的是被誉为中国十大名茶的“信阳毛尖”。
中国茶都·信阳国际茶文化节是由中华全国供销合作总社和河南省人民政府于每年四月底至五月初在河南省信阳市主办的以信阳毛尖为代表的中国茶行业商贸性节会，承办单位是中国茶叶流通协会、河南省商务厅、河南省供销合作社、中共信阳市委和信阳市人民政府。信阳国际茶文化节的前身是原信阳地区于1991年创办的中国信阳茶叶节，2004年中国信阳茶叶节变名为中国茶都·信阳茶文化节，2010年升级为中国茶都·信阳国际茶文化节。
中国茶都·信阳国际茶文化节是由中华全国供销合作总社和河南省人民政府于每年四月底至五月初在河南省信阳市主办的以信阳毛尖为代表的中国茶行业商贸性节会，承办单位是中国茶叶流通协会、河南省商务厅、河南省供销合作社、中共信阳市委和信阳市人民政府。信阳国际茶文化节的前身是原信阳地区于1991年创办的中国信阳茶叶节，2004年中国信阳茶叶节变名为中国茶都·信阳茶文化节，2010年升级为中国茶都·信阳国际茶文化节。
中国茶都·信阳国际茶文化节是由中华全国供销合作总社和河南省人民政府于每年四月底至五月初在河南省信阳市主办的以信阳毛尖为代表的中国茶行业商贸性节会，承办单位是中国茶叶流通协会、河南省商务厅、河南省供销合作社、中共信阳市委和信阳市人民政府。信阳国际茶文化节的前身是原信阳地区于1991年创办的中国信阳茶叶节，2004年中国信阳茶叶节变名为中国茶都·信阳茶文化节，2010年升级为中国茶都·信阳国际茶文化节。
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