长白猪也称蓝德瑞斯猪或蓝瑞斯猪,是家猪中著名的瘦肉型品种。长白猪因高产和高饲料利用率而著称,常用作杜长大杂交体系的母系猪。另外,也有农民使用长白猪与本地黑猪杂交,以避免黑色商品肉猪。
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湖北白猪,中国培育的猪品种,主要产于湖北武汉市及周围地区,由约克夏猪、兰德瑞斯猪与湖北的通城猪、监利猪、荣昌猪杂交而成。体毛为白色,中躯较长,腿臀多肉结实,为瘦肉型猪种。体重约200-300千克。这种猪能够适应长江中游的气候,生长迅速。3个月即能进行性行为生育后代。母猪初次产仔9.5-10.5头,产仔3次后能达到12头以上。