化学位能 编辑
热力学中,某种物质的化学势指的是,在化学反应或者相变中,此物质的粒子数发生改变时所吸收或放出的能量。在混合物中的某种物质的化学势定义为此热力学系统的吉布斯自由能对此物质粒子数的变化率,即偏导数。当温度和压强固定时,化学势也被称作偏摩尔吉布斯自由能,或者摩尔化学势。在化学平衡或相平衡状态下,自由能处于极小值,各种物质的化学势与化学计量系数乘积之和为零。
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燃烧是一个快速放热过程,是可燃物与氧化剂相互做氧化还原的化学反应时,化学能快速放热过程为热能和辐射能的过程。由于化学能属化学位能,而热能和辐射能属动能,宏观而言燃烧是化学位能转换为动能的过程。
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