化学工程学 编辑
化学工程，简称化工，是研究以化学工业为代表以及其他过程工业生产过程中有关化学过程与物理过程的一般原理和规律，并且应用这些规律来解决过程及装置的开发、设计、操作及改善问题的工程技术学科。它主要研究大规模改变物料中的化学组成及其机械和物理性质。简单地定义化学工程的本质，它是以数学及少量的物理观念为基础应用于化学工业上，来替生产各式化学品或是物料的工厂提供一个最节省成本的反应流程设计方式。实验研究、理论分析和科学计算已经成为当代化工研究中不可或缺的三种主要手段。
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化学工程学系是大学的分系之一，一般隶属于工学院，教授并研究化学工程学领域之知识。化学工程学系，英文名为Department of Chemical Engineering，简称化工系。
在热力学与化学工程学中，气液平衡描述某一化学物质于气体液体两相中的分布情形。
沃伦·肯德尔·路易斯是麻省理工学院的一名教授，被誉为现代化学工程学之父。他合著了一本较早期的化工教科书，内容介绍了各项单元操作的概念。他也曾与麻省理工学院的另一名教授爱德温·理查·吉里兰德在新泽西标准石油公司的赞助下一同开发了胡追法的流体化媒裂制程。
《工业与工程化学研究》是由美国化学学会出版的同行评审的科学杂志。其内容涵盖各式化学工程学研究。总编辑为德州大学奥斯汀分校的唐纳德·R·保罗。
赵宗燠，男，四川荣昌人，中国化学工程学家。
彭定宇是一名化学工程学教授，任教于加拿大萨克其万大学化学暨生物工程学系。他于1976年提出一个双参数三次函数状态方程式，即今日所称的状态方程式。
朱亚杰，男，江苏兴化县人，中华人民共和国化学工程学家。曾任石油大学教授、副校长，兼任中国科学院山西煤炭化学研究所研究员。
奥克塔夫·列文斯比尔是俄勒冈州立大学化学工程学系的一名教授。他主要的研究领域为化学反应工程。他是著名化工教科书《化学反应工程》以及诸多研究文献的作者。
卢焕章，男，福建福州人，中国化学工程学家，曾任北京化工学院教授、高级工程师、博士生导师，第二、三届全国人大代表，第五、六届全国政协委员。
张建侯，男，江苏泰兴人，中国化学工程学家、教育家，曾任天津大学教授、博士生导师。