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华星冰室
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华星冰室是位于
香港
湾仔
克街6号
广生行大厦
地下B1号铺的一家著名
冰室
,及后于2012年在
旺角
及
筲箕湾
开设分店。招牌菜是
黑松露
炒蛋
多士
,该冰室以冰室名义运作也参考
茶餐厅
的运作。餐厅创业者为唱片业人士,包括
华星唱片
前高层兼著名经理人文迪、跳舞组合
EO2
队员
彭怀安
等。
2
相关
简文涤
,香港艺人经理人,前华星唱片公司高层及汉传媒旗下之演艺娱乐集团潮艺娱乐的行政总监,现为澳涤娱乐董事。2010年1月与另外四名股东于湾仔开设有“港岛澳牛”之称的
华星冰室
。