原产地命名控制 编辑
原产地命名控制是法国的一个产品地理标志,用于标明生产、加工在同一地理区域、使用受认可技术进行的产品。
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罗讷河谷是法国南部罗讷河谷地区的葡萄酒原产地命名控制
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桑塞尔是位于法国卢瓦尔河西岸桑塞尔地区的葡萄酒原产地命名控制,比邻卢瓦尔河东岸的普伊芙美产区。
普伊芙美是位于法国卢瓦尔河东岸的葡萄酒原产地命名控制,比邻卢瓦尔河西岸的桑塞尔产区。该地种植葡萄的历史可以追溯至公元5世纪。
塔维尔是位于法国罗讷河谷地区塔韦勒的葡萄酒原产地命名控制,与教皇新堡隔河而望。塔维尔所产的皆为桃红葡萄酒,酒精含量至少为11%。该产区葡萄园面积为933公顷,平均每公顷产量为4200升。
孔泰乳酪,又译考姆特芝士或康提乳酪,产自法国东北部孚日山脉及上萨瓦省之间的侏罗,是一种古老的法国芝士。孔泰乳酪一般都由小型乳品厂生产,甚少有机械化大规模生产。孔泰乳酪外形为大圆柱体,重40千克,有一层米色的薄外壳,芝士肉呈暗稻草色。这种芝士的味道会随芝士的成熟度而有所不同。孔泰乳酪为法国原产地命名控制认证的乳酪里面,产量最高的乳酪,每年约产64千吨。
桑塞尔是位于法国卢瓦尔河西岸桑塞尔地区的葡萄酒原产地命名控制,比邻卢瓦尔河东岸的普伊芙美产区。
教皇新堡是位于法国罗纳河谷南部帕普新堡的葡萄酒原产地命名控制。此地葡葡园面积3200公顷,葡萄酒年产量1100余万升。
孔泰乳酪,又译考姆特芝士或康提乳酪,产自法国东北部孚日山脉及上萨瓦省之间的侏罗,是一种古老的法国芝士。孔泰乳酪一般都由小型乳品厂生产,甚少有机械化大规模生产。孔泰乳酪外形为大圆柱体,重40千克,有一层米色的薄外壳,芝士肉呈暗稻草色。这种芝士的味道会随芝士的成熟度而有所不同。孔泰乳酪为法国原产地命名控制认证的乳酪里面,产量最高的乳酪,每年约产64千吨。
孔泰乳酪,又译考姆特芝士或康提乳酪,产自法国东北部孚日山脉及上萨瓦省之间的侏罗,是一种古老的法国芝士。孔泰乳酪一般都由小型乳品厂生产,甚少有机械化大规模生产。孔泰乳酪外形为大圆柱体,重40千克,有一层米色的薄外壳,芝士肉呈暗稻草色。这种芝士的味道会随芝士的成熟度而有所不同。孔泰乳酪为法国原产地命名控制认证的乳酪里面,产量最高的乳酪,每年约产64千吨。