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吡啶-2-甲酸铬
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吡啶-2-甲酸铬是一种
化合物
,用作营养补充剂以治疗
2型糖尿病
,以及促进减肥。
它是红粉色的化合物,最初于1917年报道。它难溶于水,在中性pH下的水中,
溶解度
为600 µmol/L。它和其它三价铬化合物类似,化学性质上具有惰性,即在一般条件下稳定,它仅在较高温度下分解。在较低的pH下,该配合物会游离出
吡啶-2-甲酸
和Cr离子。
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