体液又叫津液，包括血液、脑脊髓液、胃液、消化液、精液、唾液、泪液、汗液、尿液、阴道分泌液等。
蜂胶，是蜜蜂采集植物的汁液、花粉或花蜜，混合自己分泌的唾液与蜜蜡，所形成之胶状物，用来修补蜂巢，并作为天气不佳而无法外出觅食下之备份粮食。蜂胶因具有抗菌成分，可以防止霉菌、细菌或病毒入侵，有效保护幼虫、幼蜂及蜂后的安全。蜂胶含有多种黄酮类物质，阿魏酸、当归酸等十多种芳香酸、脂肪酸、萜类化合物、多种氨基酸、丰富的维生素、还含铁、锌、硒、钙等20余种常量和微量元素、胰蛋白酶等多种活性酶和多糖类物质。
飞沫是指在口腔或鼻腔等地方出现的含水颗粒或小水滴、小液滴，它由唾液或粘液和来自呼吸道表面的其他物质组成。呼吸、说话、喷嚏、咳嗽或呕吐时均会产生飞沫，说话和咳嗽时会增加飞沫的数量，并且此时飞沫会从口腔或鼻腔等地方喷出。飞沫的大小从<1微米到1000微米不等，在呼吸时，每升的气体中约有100个飞沫。因此，对于每分钟10升的呼吸速度来说，这意味着每分钟大约存在1000个飞沫，其中绝大多数是几微米或更小的飞沫。由于这些飞沫悬浮在空气中，它们其实都算作气溶胶。然而大的飞沫会迅速落到地面或其他表面，因此大飞沫只是短暂的悬浮，而比100微米小得多的飞沫则会缓慢落下，因此形成的气溶胶的寿命为几分钟或更长。由于飞沫非常小，一旦进入空气中就会迅速干燥。这些飞沫可能含有传染性的细菌细胞或病毒颗粒，因此飞沫传播是呼吸系统疾病传播的一个重要因素。
腮腺是许多动物的主要唾腺。人类的两个腮腺位于人嘴的两侧和耳朵前。它们是最大的唾液腺。每个腮腺都被下颌骨包裹，并通过腮腺导管向口腔分泌浆液性唾液，以促进咀嚼和吞咽并消化淀粉。此外还有两种其他类型的唾腺，它们是下颌下腺和舌下腺。 有时在主腮腺附近会发现还有副腮腺。
狂犬病是一种由狂犬病病毒引起的人畜共患病，可于恒温动物身上造成严重脑炎。对于没有接受疫苗免疫的感染者，当神经症状出现后几乎必然死亡，通常的死亡原因都是由于中枢神经被病毒破坏。病毒被大量存在于发病者的脑脊液、唾液和体液中，绝大部分通过咬伤传播。染病的人或动物往往特别活跃，在没有被激怒的情况下发起攻击，展现其他不寻常的行为。狂犬病亦可以麻痹方式出现，令患者显得沉默内向。有未经确认的实例表明病毒可经飞沫由黏膜或呼吸道传染，抑或是在探索有狂犬病蝙蝠的洞穴时被含有蝙蝠粪便的飞沫感染，最终死于自主神经系统受损导致的器官衰竭、呼吸衰竭。但是只要及时的接种疫苗，一般都能诱发身体产生足够的免疫力从而消灭病毒。狂犬病的早期症状包括发烧与伤口的刺痛感，稍后则可能会出现暴力行为、不可自制的兴奋感、恐水症、部分肢体瘫痪、意识混乱或丧失知觉。自染病到病发的时间为一至三个月，但因人而异的程度相当大：长可长至一年，短可短到一周内，一旦症状出现，狂犬病的致命率几乎百分之百。狂犬病症状出现所花的时间主要受病毒侵犯至中枢神经系统的时间所影响。
唾腺是脊椎动物的消化腺之一，位于口腔周围，人类的三大唾腺为腮腺、颌下腺、舌下腺，分泌浆状、有黏性唾液，经导管进入口腔，具有润湿口腔黏膜、稀释食物和分解淀粉的功能。正常成年人每日分泌唾液1—1.5升。
狂犬病是一种由狂犬病病毒引起的人畜共患病，可于恒温动物身上造成严重脑炎。对于没有接受疫苗免疫的感染者，当神经症状出现后几乎必然死亡，通常的死亡原因都是由于中枢神经被病毒破坏。病毒被大量存在于发病者的脑脊液、唾液和体液中，绝大部分通过咬伤传播。染病的人或动物往往特别活跃，在没有被激怒的情况下发起攻击，展现其他不寻常的行为。狂犬病亦可以麻痹方式出现，令患者显得沉默内向。有未经确认的实例表明病毒可经飞沫由黏膜或呼吸道传染，抑或是在探索有狂犬病蝙蝠的洞穴时被含有蝙蝠粪便的飞沫感染，最终死于自主神经系统受损导致的器官衰竭、呼吸衰竭。但是只要及时的接种疫苗，一般都能诱发身体产生足够的免疫力从而消灭病毒。狂犬病的早期症状包括发烧与伤口的刺痛感，稍后则可能会出现暴力行为、不可自制的兴奋感、恐水症、部分肢体瘫痪、意识混乱或丧失知觉。自染病到病发的时间为一至三个月，但因人而异的程度相当大：长可长至一年，短可短到一周内，一旦症状出现，狂犬病的致命率几乎百分之百。狂犬病症状出现所花的时间主要受病毒侵犯至中枢神经系统的时间所影响。
舌苔是指人舌体背部所散布的一层苔状物，正常情况下薄白而润。这种苔状物的成分相当复杂，现在的研究一般认为它主要由脱落的舌粘膜角化上皮细胞、唾液、细菌、食物碎屑及渗出的白细胞等组成。
口干或称口渴，发生时会感觉口中干燥、唾液不足，产生想喝水的感觉。口腔干燥症这可能与唾液的组成变化，唾液分泌减少，或者没有明确病因相关联。这种症状是非常常见的，通常被看作是许多类型的药物的副作用。它在老年人和用嘴呼吸的人更常见。脱水，涉及到唾液腺的放射治疗，和一些疾病可引起低流涎或唾液稠度变化。因此有一个口干症状的投诉。有时没有明确病因，并且可能是一个心理原因的投诉。
HIV检测，指检测人体是否感染人类免疫缺陷病毒，做为输血、器官移植前的检查和艾滋病的诊断、治疗及追踪。HIV检测是侦测血浆、血清、唾液、干血点或尿液等人体体液之中的抗体、抗原或是RNA。
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