吐司，也称烤面包片，或者译为多士，指使用小麦烘烤的面包，是最常见的一种西式面包。在欧式早餐中常见，配以牛奶、豆浆适合早餐食用。主要由高筋面粉、酵母、黄油、糖、食盐、蛋、水制作而成。经由摄氏约190度的焗炉，烤约30分钟，出炉后冷却切片。面包经过加热后，表面逐渐变成褐色。这种变化过程称为美拉德反应。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感会差很多。因此市售的常温软吐司，必须加入食品添加剂以维持其口感,而且吐司属于高升糖指数的食物，所以会越吃越饿，对减肥的人来说应尽量避免。
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华星冰室是位于香港湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺的一家著名冰室，及后于2012年在旺角及筲箕湾开设分店。招牌菜是黑松露炒蛋多士，该冰室以冰室名义运作也参考茶餐厅的运作。餐厅创业者为唱片业人士，包括华星唱片前高层兼著名经理人文迪、跳舞组合EO2队员彭怀安等。
咖央酱，是一种东南亚常见的甜点材料，用上椰浆、鸭蛋或鸡蛋、砂糖和牛油等材料隔水加热捞匀做成。咖央酱常用来涂面包、制作蛋糕、制作夹心面包等的馅料，如：咖央西多士或咖央多士。咖央酱在东南亚是广受欢迎的，主要表现在菲律宾、马来西亚、泰国、新加坡、文莱、以及印尼巨港。
邻里咖啡店或传统咖啡店是一种结合传统早餐和咖啡店的东南亚流行饮食文化，一词是结合马来语中的咖啡和福建话中的店而成的混合词。典型的食物包括有：各种烹调方式的鸡蛋、多士和咖央酱，搭配咖啡、茶、美禄或凉茶等饮料。
邻里咖啡店或传统咖啡店是一种结合传统早餐和咖啡店的东南亚流行饮食文化，一词是结合马来语中的咖啡和福建话中的店而成的混合词。典型的食物包括有：各种烹调方式的鸡蛋、多士和咖央酱，搭配咖啡、茶、美禄或凉茶等饮料。
邻里咖啡店或传统咖啡店是一种结合传统早餐和咖啡店的东南亚流行饮食文化，一词是结合马来语中的咖啡和福建话中的店而成的混合词。典型的食物包括有：各种烹调方式的鸡蛋、多士和咖央酱，搭配咖啡、茶、美禄或凉茶等饮料。
虾多士是以虾为馅料的炸多士，是香港化的英式下午茶常见食品，将英式的三明治加入常见于香港云吞的虾胶，再油炸至金黄色而成，反映香港中西文化汇聚的特色。虾多士常见于香港的酒楼及海鲜酒家，作为一道点心，也有茶餐厅提供此食物，这种香港食品已经流传到海外，于日本、台湾、越南、泰国、美国、韩国等地亦可见到，但制法略有不同。另有部分酒家以“锅贴明虾”为名。
虾多士是以虾为馅料的炸多士，是香港化的英式下午茶常见食品，将英式的三明治加入常见于香港云吞的虾胶，再油炸至金黄色而成，反映香港中西文化汇聚的特色。虾多士常见于香港的酒楼及海鲜酒家，作为一道点心，也有茶餐厅提供此食物，这种香港食品已经流传到海外，于日本、台湾、越南、泰国、美国、韩国等地亦可见到，但制法略有不同。另有部分酒家以“锅贴明虾”为名。
邻里咖啡店或传统咖啡店是一种结合传统早餐和咖啡店的东南亚流行饮食文化，一词是结合马来语中的咖啡和福建话中的店而成的混合词。典型的食物包括有：各种烹调方式的鸡蛋、多士和咖央酱，搭配咖啡、茶、美禄或凉茶等饮料。
烤面包机，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤多士。一个电烤面包机通常包括一个箱体、发热线、提高装置和计时器，另外还有防止炉身过热和电力过荷的保险丝等保护装置。现在不少多士炉都具有可拉出的面包屑底盘，方便使用后进行清理。为使多士炉可适应不同厚度的面包，很多多士炉都设有面包置中装置，面包会夹于两侧发热线的中央，避免面包因倒向一侧导致面包一边烘烤不足，另一边却烤焦的问题。商用多士炉可以同时烘烤多片吐司，以达到高效的目的。
烤面包机，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤多士。一个电烤面包机通常包括一个箱体、发热线、提高装置和计时器，另外还有防止炉身过热和电力过荷的保险丝等保护装置。现在不少多士炉都具有可拉出的面包屑底盘，方便使用后进行清理。为使多士炉可适应不同厚度的面包，很多多士炉都设有面包置中装置，面包会夹于两侧发热线的中央，避免面包因倒向一侧导致面包一边烘烤不足，另一边却烤焦的问题。商用多士炉可以同时烘烤多片吐司，以达到高效的目的。
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