大分子 编辑
高分子，又称为巨分子，是一个非常大的分子，以数千以上的共价键结原子组成，大多数高分子是由较小的亚基的聚合而成，如蛋白质；少数高分子则非聚合分子。
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酶，又称酵素，是一类大分子生物催化剂。酶能加快化学反应的速度。由酶催化的反应中，反应物称为底物，生成的物质称为产物。几乎所有细胞内的新陈代谢都离不开酶。酶能大大加快这些过程中各化学反应进行的速率，使代谢产生的物质和能量能满足生物体的需求。细胞中酶的类型对可在该细胞中发生的代谢途径的类型起决定作用。对酶进行研究的学科称为酶学。
胞吞作用又称内吞作用、入胞作用，是大分子物质、亚显微颗粒，或大如其他细胞、其他微生物进入细胞内部的方式。有别于小分子物质进入细胞的方式，胞吞作用先以细胞膜凹陷的方式形成一个囊泡，将欲进入细胞内部的物质包裹起来，之后囊泡脱离细胞膜进入细胞内部，而细胞膜重新组合以免出现破损，此时囊泡会一直包裹物质直到不再被需要为止。进入胞内的物质会参与细胞内的一系列生命活动。
酶，又称酵素，是一类大分子生物催化剂。酶能加快化学反应的速度。由酶催化的反应中，反应物称为底物，生成的物质称为产物。几乎所有细胞内的新陈代谢都离不开酶。酶能大大加快这些过程中各化学反应进行的速率，使代谢产生的物质和能量能满足生物体的需求。细胞中酶的类型对可在该细胞中发生的代谢途径的类型起决定作用。对酶进行研究的学科称为酶学。
胞吞作用又称内吞作用、入胞作用，是大分子物质、亚显微颗粒，或大如其他细胞、其他微生物进入细胞内部的方式。有别于小分子物质进入细胞的方式，胞吞作用先以细胞膜凹陷的方式形成一个囊泡，将欲进入细胞内部的物质包裹起来，之后囊泡脱离细胞膜进入细胞内部，而细胞膜重新组合以免出现破损，此时囊泡会一直包裹物质直到不再被需要为止。进入胞内的物质会参与细胞内的一系列生命活动。
酶，又称酵素，是一类大分子生物催化剂。酶能加快化学反应的速度。由酶催化的反应中，反应物称为底物，生成的物质称为产物。几乎所有细胞内的新陈代谢都离不开酶。酶能大大加快这些过程中各化学反应进行的速率，使代谢产生的物质和能量能满足生物体的需求。细胞中酶的类型对可在该细胞中发生的代谢途径的类型起决定作用。对酶进行研究的学科称为酶学。
酶，又称酵素，是一类大分子生物催化剂。酶能加快化学反应的速度。由酶催化的反应中，反应物称为底物，生成的物质称为产物。几乎所有细胞内的新陈代谢都离不开酶。酶能大大加快这些过程中各化学反应进行的速率，使代谢产生的物质和能量能满足生物体的需求。细胞中酶的类型对可在该细胞中发生的代谢途径的类型起决定作用。对酶进行研究的学科称为酶学。
胞吞作用又称内吞作用、入胞作用，是大分子物质、亚显微颗粒，或大如其他细胞、其他微生物进入细胞内部的方式。有别于小分子物质进入细胞的方式，胞吞作用先以细胞膜凹陷的方式形成一个囊泡，将欲进入细胞内部的物质包裹起来，之后囊泡脱离细胞膜进入细胞内部，而细胞膜重新组合以免出现破损，此时囊泡会一直包裹物质直到不再被需要为止。进入胞内的物质会参与细胞内的一系列生命活动。
在生物化学和分子生物学中，结合位点是大分子上的一个区域，它与另一个具有特异性的分子结合。大分子的结合伙伴通常被称为配体。配体可以包括其他蛋白质、酶底物、第二信使系统、激素或变构调节。结合事件经常，但并不总是伴随着构象变化，从而改变蛋白质的功能。与蛋白质结合位点的结合通常是可逆的，但也可以是共价可逆或不可逆的。
离散剂，又称离液剂，是一种打断如蛋白质与核酸等大分子结构并使其变性的物质。
生物合成是简单的物质在生物体内经过酶催化后转变为更复杂的物质的多步骤的过程。在生物合成过程中，简单的化合物通过化学反应，转换成其他化合物，或聚合形成大分子。这个过程通常在代谢途径中完成。生物合成有时候在单个细胞的细胞器内进行，而一些需要多种酶催化的合成会在多个细胞的细胞器中进行。生物合成的例子包括脂膜和核苷酸的合成。