大连工业大学 编辑
大连工业大学，位于辽宁省大连市，学校创建于1958年，原名大连轻工业学院，原隶属于中华人民共和国轻工业部，是中国东北地区唯一一所以轻工业、纺织为特色的高等学校。1998年转制为以辽宁省为主，中央与地方共建的管理体制。2007年3月，大连轻工业学院更名为大连工业大学。
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朱蓓薇，女，陕西咸阳人，中国食品工程专家，大连工业大学食品学院院长、博士生导师，主要从事农、水产品精深加工基础理论和应用研究。