香槟集市是12世纪-14世纪时期欧洲著名的国际贸易集市。中世纪的香槟地区是香槟伯爵的领地,由于该地地处意大利与佛兰德斯之间和德意志与西班牙之间多条水上和路上商路的交汇处,加上香槟伯爵的开明管理以及对商人提供的特殊保护,因而逐渐发展成为欧洲商业中心。集市每年定期在特鲁瓦、普罗万、马恩河畔拉尼、奥布河畔巴尔等地举行。13世纪后半期达到全盛。后因海上新航路的开辟和发展以及英法百年战争的爆发,逐渐衰落。香槟集市对整个欧洲都具备经济和金融影响力。每次集市持续三到六周,举办时间在数世纪中发生过几次变化。法国历史学家费尔南·布劳岱尔称之为“重复性钟表系统”,该系统使得伯爵领地从1月到12月全年都有非凡的经济活动。因此,香槟集市构成了世界经济史上的一个里程碑,尤其是见证了现代市场经济组织的开始。
香槟的于格是第一位被称为香槟伯爵的贵族。于格的父亲布卢瓦伯爵蒂博三世的第三个儿子。他的母亲是瓦卢瓦的阿德莱德。
于格的哥哥厄德三世在1093年去世后让于格继承了特鲁瓦和维特里勒弗朗索瓦,加上之前从父母那里继承的奥布河畔巴尔,形成了香槟伯国的雏形。尽管于格个人更喜欢特鲁瓦伯爵这个称呼,这是他手中最古老的领地,唯一的主教辖区坐落于特鲁瓦,但是同时代的人已经开始称呼他为香槟伯爵。
奥布河畔巴尔区是法国奥布省所辖的一个区。总面积1240.1平方公里,总人口28103,人口密度23人/平方公里。主要城镇为奥布河畔巴尔。