世界女子花式台球公开赛,于1998年由台湾美国商家安丽赞助而开办,原名安丽杯世界女子花式台球邀请赛,于2003年因为SARS事件而停止举办一届,于2006年易名为安丽杯世界女子花式台球锦标赛,于2009年更改制度为安丽杯世界女子花式台球公开赛,于2015再度易名为安丽益之源杯世界女子花式台球锦标赛,但此项赛事已于2018年底宣布从此停办。安丽杯为中华民国举办的赛事中,最具国际级数的大型赛事,台球项目也是除了棒球、跆拳道及拔河外,台湾较具有世界竞争力的运动项目。
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周婕妤,台湾花式台球职业选手,外号“大眼妹”,2009年以未满23岁的年纪击败当时世界排名第一爱尔兰名将Karen Corr,并成为历届安丽杯史上最年轻冠军得主,第四位台湾夺冠选手。2012年再夺得安丽杯台球公开赛冠军,世界排名也上升到第三,2014年夺得安丽益之原杯台球公开赛冠军,曾于新北市芦洲区开设集贤台球馆,目前任教于母校新北市新北市私立庄敬高级工业家事职业学校并持续参加各大竞赛。
艾莉森·费雪,英格兰司诺克与花式台球职业选手,拿过4届世界花式台球锦标赛冠军和5届安丽杯邀请赛冠军,长相酷似美国电影明星梅格·莱恩,在台球界有“毁灭女公爵”之称。2001、2002年世界排名皆高居第一。
柳信美,台湾宜兰县罗东镇人,外号“阿美姐”,台湾花式台球运动职业选手,为早期台湾女台球选手中最具影响力的代表,有“台球天后”的美誉。1998年参加台湾安丽杯赛事至2010年至今,为历届第二位夺冠的台湾选手。 在1999年拿到世锦赛冠军,成为台湾女子选手里面第一位成为世界冠军的选手。2002年再度夺下世锦赛冠军,也成为台湾第一位夺下二次女子9球世锦赛的选手。2003年世界排名高居第一,2004年即强压当时实力顶尖的英国选手Allison Fisher夺下安丽杯冠军。
林筱琦是台湾花式台球职业选手,2008年开始参与台湾安丽杯赛事。
林沅君,台湾花式台球职业选手,球风犀利,故得封号“女杀手”。2005年参加台湾安丽杯赛事至2015年至今,为历届赛事第三位夺冠的台湾选手。2008年夺得安丽杯冠军及世界冠军头衔。2015年再度勇夺安丽杯冠军。
魏子茜,是台湾女子台球界的新星。就读复兴高中三年级时才正式接受台球正规训练,目前是铭传大学企管系的学生。2011年参加安丽杯,从会外赛开始晋级,于3月10日首日分组比赛打败韩国台球明星金佳映,大爆冷门、一战成名。同年6月13日于女子职撞第一站四强赛,先后击败谭禾耘与柳信美,拿下职撞生涯首场分站冠军,同时也赢得参加年度总冠军赛的机会。
陈纯甄,台湾花式台球选手,外型亮丽,有“漂亮宝贝”的称号,家中在台北市文山经营中古车买卖。世界排名曾高居第一,曾经是亚洲与全世界积分最高的女子台球选手,也是安丽杯历届首位拿下冠军的台湾选手。安丽杯图案LOGO也是为她而设计。
金佳映生于首尔市,是韩国花式台球职业选手,外号“小魔女”,2000年曾以18岁的最年少年纪参加安丽杯赛事。金佳映长期在台湾台球界发展,是国内知名人气球星,最欣赏球员为台湾台球选手赵丰邦。 是在Kelly Fisher之后第二个完成大满贯的女选手。2019年后,金佳映由花式台球转战开仑台球,2022年夺得LPBA女子世锦赛冠军。
葛达·赫佛斯达特,奥地利花式台球职业选手,在国内安丽杯也算是颇受知名。封号“G-Force”。1995年夺得世界冠军头衔。