尤凡尼·贾亚尔多，目前效力于美国职棒巴尔的摩金莺队。出生于墨西哥米却肯州Penjamillo de Degollado。高中毕业于德克萨斯州沃斯堡Trimble Technical High School，2004年选秀第二轮被酿酒人所挑选。贾亚尔多有着大联盟投手的标准体格：身高6呎2吋，体重210磅，另外也有不错的打击技巧。贾亚尔多的投球机制为高压投法，最常使用的球路为：快速球、曲球、滑球。球速可上看97mph，但通常维持在92-93mph。还有曾被认为是小联盟最优秀的曲球，球速约在78-82mph。而他的滑球也有不错的品质：锐利，变化晚。
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