庆岭活鱼 编辑
庆岭活鱼是发源于吉林省吉林市所辖蛟河市庆岭镇的一种著名食品。一般由产自松花江的新鲜鲤鱼烹制。其主要特点是在烹调中使用一种当地特点的名为把蒿的植物，因此有该植物特有的香气。
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庆岭镇位于吉林省吉林市蛟河市，是东北较大的花岗岩原料基地之一，花岗岩探明储量为2.8亿立方米。非常有名的“活鱼一条街”以当地水产品为特色的饮食街，有100多家专门经营庆岭活鱼的餐馆，被称为“中国鱼餐第一街”。