必需脂肪酸 编辑
必需脂肪酸是指人体内不能自行生物合成、但又必须从食物中获得的脂肪酸
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酪梨蛋糕主要是使用酪梨以及蛋糕组成。酪梨酱、巧克力蛋糕和松饼可作为面糊材料。蛋糕口味变化包括酪梨蛋糕、酪梨巧克力布朗尼蛋糕和酪梨起士蛋糕,其中酪梨蛋糕内含维生素E和必需脂肪酸
核桃是胡桃属植物的核果。但在植物学上,核桃是胡桃属植物核果中的种子,不属于坚果。核桃可食用,最常见的是普通胡桃的坚果,而黑核桃及胡桃胡椒的核桃较少看到,核桃有丰富的蛋白质以及必需脂肪酸,含有的丰富的亚油酸甘油脂。
二十二碳六烯酸是有六个双键的多元不饱和脂肪,是一种Ω-3脂肪酸必需脂肪酸
α-亚麻酸是有三个双键的多元不饱和脂肪,是一种Ω-3脂肪酸必需脂肪酸
ω-6脂肪酸是一个多元不饱和脂肪酸系列,它属于必需脂肪酸,必须由食物中取得,无法在人体内自行合成。
ω-9脂肪酸是一种非必需脂肪酸的脂肪酸,可以在人体内自行合成。可减少患上动脉硬化、及减低血管及脑管道梗塞的机会。
α-亚麻酸是有三个双键的多元不饱和脂肪,是一种Ω-3脂肪酸必需脂肪酸
ω-6脂肪酸是一个多元不饱和脂肪酸系列,它属于必需脂肪酸,必须由食物中取得,无法在人体内自行合成。
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ω-9脂肪酸是一种非必需脂肪酸的脂肪酸,可以在人体内自行合成。可减少患上动脉硬化、及减低血管及脑管道梗塞的机会。