黄信国,台湾日治时期医师,原籍嘉义县。1909年毕业于台湾总督府医学校,1910年迁至麻豆区顶街开业“德安诊所”。曾任麻豆街协议会员、麻豆街信用组合理事。昭和2年9月,在台湾农民组合的中常委改选后被任命为财务部长,同年的12月4日,又在"农民组合第一次全岛大会"后出任为中央委员长。因其疏财仗义投入运动,而被称为“嘉南柴进”。昭和4年4月,黄信国被控违反《治安维持法》及《台湾出版规则》,遭日本警察逮捕;同年12月,黄信国请辞台湾农民组合中央委员长。1934年,黄信国迁居嘉义市养病。1936年5月23日,黄信国病逝,因曾任台湾农民组合第一届中央委员长事迹昭著获入祀桃园市忠烈祠。