3hreeSixty，是怡和集团旗下牛奶公司拥有的超级市场及美食广场，主要出售及提供有机食品，是全亚洲首间以全有机食品为主题的超级市场，主要顾客对象是中产阶层人士。此外，该超市为支持环保及可持续发展，减低对地球的破坏，主要使用环保建材及天然产品，更是全港首个无免费胶袋超市。
香禾糯，英文译名“Kam Sweet Rice”，是中国侗族农民世代栽培选育而传续下来的土著水稻品系。这是中国大陆地区消逝中的“大糯”品系里的一个特殊种群，气味香醇，营养成分丰富，在中国地方水稻种质谱系中具有十分特殊的意义。香禾糯在传统上主要分布于侗族聚居的湖南、贵州、广西三省边区沅江流域和都柳江流域的山区河谷或小溪谷稻作地带。由于外来品种特别是杂交水稻的推广，更由于该品系所依赖的自然农法在化工型农业发展的大背景下难以为继，香禾糯种植面积剧减，品种已几乎濒临绝灭。近年来，随着生态农业和有机食品的兴起，人们对化工型农业的局限和生态后果也开始不断反思，香禾糯的价值才得到重新认识。目前，贵州和广西一些侗族村寨的农民在地方政府支持和专家学者帮助下，已经开始自觉行动起来，恢复他们的有机稻作农业传统，积极保护和开发香禾糯这一优良农作物遗传资源。
里仁事业股份有限公司，简称里仁，是台湾一家以贩售有机食品为其经营主轴的企业，1998年2月成立。
里仁事业股份有限公司，简称里仁，是台湾一家以贩售有机食品为其经营主轴的企业，1998年2月成立。
林富源，台湾云林县人，中华民国无党籍政治人物、社运人士。稚晖工家毕业，是鸿廷空间设计负责人、耘耕自然有机食品无毒直卖所创办人，曾任耘林艺术人文生态关怀协会理事长、六轻环评公民团体代表。
全食超市是一间美国的食品超级市场连锁店，专门销售有机食品，第一间店在1980年9月20日开幕。总部位于德克萨斯州奥斯丁，Whole Foods Market在美国、加拿大和英国皆设有分店。创办人约翰·麦克基目前担任这间股票上市公司的执行长一职。
3hreeSixty，是怡和集团旗下牛奶公司拥有的超级市场及美食广场，主要出售及提供有机食品，是全亚洲首间以全有机食品为主题的超级市场，主要顾客对象是中产阶层人士。此外，该超市为支持环保及可持续发展，减低对地球的破坏，主要使用环保建材及天然产品，更是全港首个无免费胶袋超市。
杰米·崔佛·奥利佛，大英帝国勋章是一位烹饪推广家，以原味主厨之名广为人知，他因擅长使用有机食品，以及帮助改变英国学校的饮食习惯而为人熟悉。
杰米·崔佛·奥利佛，大英帝国勋章是一位烹饪推广家，以原味主厨之名广为人知，他因擅长使用有机食品，以及帮助改变英国学校的饮食习惯而为人熟悉。
全食超市是一间美国的食品超级市场连锁店，专门销售有机食品，第一间店在1980年9月20日开幕。总部位于德克萨斯州奥斯丁，Whole Foods Market在美国、加拿大和英国皆设有分店。创办人约翰·麦克基目前担任这间股票上市公司的执行长一职。
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