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望儿山酒
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望儿山酒是
营口
出产的一系列
中国烧酒
和
苹果酒
,为新兴的地方酒种,源于
改革开放
后,当地成立的一家私人小酒坊;望儿山
商标
则于2003注册,2009年酒厂改制为
有限公司
。望儿山酒以高温润料、凉堂堆积、窖泥封顶、砖窖发酵、出窖酒醅分层缓慢蒸馏,分段量质摘取勾兑酿成,现产品主要为
浓香型白酒
和苹果酒。
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