韩式中餐,在韩国又称为中华料理,是由朝鲜朝鲜半岛华人开发的混合料理。
李连福,是大韩民国著名的中华料理厨师。曾被误译为李延福,但正确汉字为李连福。因其父母皆为原中华民国山东省人的朝鲜半岛华人,故李连福幼时身份为中华民国,后归化为大韩民国籍。著有自传:《师傅的料理:厨主李连福潜藏实力的人生故事》一书。
史书美,朝鲜半岛华人,在美国和台湾任职教授,主要研究华语语系研究、中国现代文学、比较文学方法论、后殖民论述、跨国主义、批判种族理论、世界文学以及少数族裔论述等等。她是华语语系研究理论的奠基者及推广者之一,而其研究中主张反离散,并提出大陆殖民主义、定居殖民主义等概念得到许多回响,同时也被有些学者批评。
中国山东与韩国距离较近,自古以来交流活跃。朝鲜半岛华人中,90%以上是山东人,而在山东的韩国人数超10万。1993年山东省与韩国庆尚南道缔结为友城,截至2010年鲁韩共有19对省、地、县级友好城市。
中国山东与韩国距离较近,自古以来交流活跃。朝鲜半岛华人中,90%以上是山东人,而在山东的韩国人数超10万。1993年山东省与韩国庆尚南道缔结为友城,截至2010年鲁韩共有19对省、地、县级友好城市。