本岛莴苣 编辑
本岛莴苣，又称台湾莴苣、台湾莴菜，台语俗称鸭菜、莴菜或莴仔菜，或写作A菜，
一年或二年生草本，为台湾常见蔬菜，叶味略苦；株心清甜爽脆，在台湾称“菜心”，有别于广东地区称油菜为菜心。属于不结球莴苣的品种之一。
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