枣树，生长在温带地区的小乔木，原产于中国大陆中部与南部、朝鲜半岛、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉，在中国大陆的南北各地都有分布。因其经济价值，被移植到日本、欧洲南部、北美洲。花朵小多蜜，是一种蜜源植物。果实为枣，长圆形，未成熟时黄绿色，成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，富含铁元素和维生素。
良品铺子，全称是湖北良品铺子食品有限公司，是一家中国互联网休闲食品电商公司，主要生产坚果，糖果，果脯类食品，董事长是杨红春。
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盐津铺子，全称是盐津铺子食品股份有限公司，是一家从事食品研发、生产、销售于一体的集团公司，主要生产坚果，烘培糕点，果脯等休闲食品。
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