苹果亚科是个已被弃用的分类，过去归于被子植物门蔷薇亚纲，科辖下有木瓜属、梨属、栒子属等知名植物同属蔷薇科，曾是蔷薇科旗下的一个大科，有28个属，约1100个不同的物种。苹果亚科植物遍布于世界各地，但主要生长地区在北半球。
为蔷薇科苹果亚科或绣线菊亚科的一群常绿多刺大型灌木，分布于东南欧至东南亚，与栒子属很相似，但叶缘为锯齿状，多刺。株高可达6米，花白色或红色，梨果橙黄色或红色，花期春末至夏初，果期始于夏末，深秋成熟。
石楠属包含至少60个种，为蔷薇科苹果亚科的一群小乔木或大型灌木，分布于东南亚和东亚地区，包括中国南部和中部、日本、印度和泰国等地。如果按某些生物学家的观点，将近缘种柳叶石楠包含在石楠属中，那么分布区还要包括北美洲。某些分类法中把红果树等部分物种划入红果树属，再把部分物种划入Pourthiaea属中。腺肋花楸属在一些分类法中也被包含入石楠属中。其他近缘属包括火棘属、栒子属和山楂属。
石楠属包含至少60个种，为蔷薇科苹果亚科的一群小乔木或大型灌木，分布于东南亚和东亚地区，包括中国南部和中部、日本、印度和泰国等地。如果按某些生物学家的观点，将近缘种柳叶石楠包含在石楠属中，那么分布区还要包括北美洲。某些分类法中把红果树等部分物种划入红果树属，再把部分物种划入Pourthiaea属中。腺肋花楸属在一些分类法中也被包含入石楠属中。其他近缘属包括火棘属、栒子属和山楂属。
水栒子是蔷薇科栒子属的植物。分布在俄罗斯、亚洲以及中国大陆的陕西、甘肃、新疆、河南、西藏、四川、山西、黑龙江、河北、云南、青海、内蒙古、辽宁等地，生长于海拔1,200米至3,500米的地区，一般生长在沟谷及山坡杂木林中。可做观赏植物。
木帚栒子为蔷薇科栒子属的植物，是中国的特有植物。分布在中国大陆的四川、西藏、湖北、云南等地，生长于海拔1,000米至3,600米的地区，多生长于荒坡、沟谷、草地或灌木丛中，目前尚未由人工引种栽培。
灰栒子为蔷薇科栒子属的植物。分布在蒙古以及中国大陆的西藏、甘肃、河南、内蒙古、山西、青海、陕西、湖北、河北等地，生长于海拔1,400米至3,700米的地区，多生长在山坡、山沟、山麓和丛林中。
耐寒栒子是蔷薇科栒子属的植物。分布于不丹、尼泊尔、印度以及中国大陆的西藏等地，生长于海拔2,800米至3,300米的地区，见于河谷或山坡落叶阔叶林中，目前尚未由人工引种栽培。
泡叶栒子为蔷薇科栒子属的植物，为中国的特有植物。分布于中国大陆的云南、四川、西藏、湖北等地，生长于海拔2,000米至3,200米的地区，一般生长在河岸旁、坡地疏林内及山沟边。
毡毛栒子是蔷薇科栒子属的植物，为中国的特有植物。分布于中国大陆的四川、云南等地，生长于海拔1,100米至3,200米的地区，见于荒山多石地或灌木丛中。
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