梁立基，男，广东梅县人，生于荷属东印度万隆市，中国印尼语文学家，曾任中国致公党中央委员会常务委员。
张展霞，女，广东梅县人，中华人民共和国分析化学家，中山大学教授，曾任广东省政协副主席。
温瑞安，祖籍广东梅县，生于英属马来亚霹雳州美罗埠火车头，武侠小说作家。 1973年赴台湾留学，1979年其创立的社团遭检举“为匪宣传”，拘留3个月后，被中华民国政府驱逐出境。1981年到香港发展，1990年转至中国大陆。笔名有温玉、舒侠舞、王山而、项飞梦、温晚、柳眉色、风玲草等。其代表作《四大名捕》、《惊艳一枪》、《布衣神相》、《神州奇侠》等被多间电视公司多次改编。
杨伟光，男，广东梅县人，客家人，中国媒体人，曾任中国中央电视台台长，第九届全国政协常务委员、教科文卫体委员会副主任，第十届全国政协委员、教科文卫体委员会副主任，中国文联副主席，中国电视艺术家协会主席、分党组书记。在央视工作期间，推出了《新闻联播》、《焦点访谈》、《东方时空》等知名栏目，推进了央视的改革。他还执掌过《开国领袖毛泽东》、《长征》、 《邓小平在1950》、《太平天国》等电视剧的制片工作，并筹拍了情景喜剧《家有儿女》。
罗友伦，中华民国陆军二级上将与中华民国海军陆战队中将， 广东省梅县瑶上乡人，为1950年政府迁台后首位陆军军官学校校长，后接任第四任海军陆战队司令、第五任中华民国宪兵、陆军六军团司令、陆军八军团、国防部政治作战局主任与联勤总司令等要职，退伍后转任驻萨尔瓦多共和国大使与总统府国策顾问。
罗文山，男，广东省梅县人，中华民国抗战名将前联勤总司令罗友伦上将之子，中华民国陆军中将退役、政治人物。曾任第三届国民大会代表、欣隆公司董事长、联勤副总司令、中华民国国防部常务次长、陆军六军团司令、陆军装甲兵训练指挥部校长、陆军官校教育长，曾担任中国国民党中华黄埔四海同心会会长。
曾智明汉族，广东梅县人，客家人，曾宪梓的三儿子，中华人民共和国政治人物、第十三届全国政协委员。
慎芝，本名邱雪梅，台湾作词作曲家、主持人，台湾电视公司知名歌唱节目《群星会》即为其所主持。慎芝祖籍广东省梅县，曾至上海就学，因此精通国、台、客三语。
钟佳滨，中华民国政治人物，民主进步党籍，现任立法委员，生于屏东县屏东市，籍贯广东省梅县，客家血缘外省人第二代，国立台湾大学历史系毕业，是野百合学运领袖，现任第10届中华民国立法委员名单，曾任民进党副秘书长、国民大会代表、屏东县副县长、立法院民进党团书记长。钟佳滨投入2016年中华民国立法委员选举屏东县第二选举区选举，对垒中国国民党的王进士获胜，当选第9届中华民国立法委员名单。2020年连任第10届中华民国立法委员名单。
李佳薇，马来西亚华语流行音乐女歌手，出生于马来西亚森美兰州芙蓉市，祖籍广东省梅县，是客家人，后定居于台北。2010年参加台湾中视超级星光大道，2011年1月30日成为《超级星光大道》第一位马来西亚籍冠军，同时创下节目史上拿下最多次满分以及连续四次拿下满分的纪录，并获得华纳唱片唱片合约，于同年推出个人首张专辑出道。她以歌声高亢、拥有广阔音域著称，擅长的曲风包括中国民歌、西方歌剧和流行音乐。
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