棕榈心 编辑
棕榈心是一种来自几种棕榈树内芯或芽的蔬菜。收割许多未经耕作的、或是单茎野生棕榈树的棕榈心会导致其枯萎，不过，也有许多棕榈树克隆品种、多茎品种在中度收割的前提下可以继续存活。野生棕榈树多刺，收割十分耗费人力，因此被视为是一种佳肴。
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桃椰子为棕榈科桃果椰子属下的一个种，可提供木材和棕榈心。
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