次甘氨酸A 编辑
次甘氨酸A是一种存在于无患子科植物中的非蛋白氨基酸。大剂量摄入会引起牙买加呕吐病
1
相关
牙买加呕吐病亦称为中毒性低血糖综合症 ,急性阿开木中毒症或阿开木果中毒症 ,是一种由次甘氨酸A 和次甘氨酸B所引起的急性疾病,它们存在于阿开木的果实。 在完全成熟的阿开木果假种皮中,次甘氨酸 A 的含量低于 0.1 ppm,但在未成熟的假种皮中,则可能超过 1000 ppm,进而导致呕吐甚至死亡。 此种症状经常发生于加勒比海和西非的国家。