沙律海鲜卷 编辑
沙律海鲜卷，又名海鲜沙律卷，简称沙律炸卷或炸沙律卷，因为常会加入芒果做馅料，所以又常被称为香芒海鲜卷、芒果海鲜卷，是香港酒楼、酒店喜庆宴会的菜肴之一，也会作为饮茶点心售卖。海鲜沙律卷是中西合璧的食品，于1980年代至1990年代初在香港出现，属于港式新派粤菜。
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