黄信谦，生于香港，是一名职业足球员，担任防守中场。曾效力香港08、香港流浪足球会、香雪制药、沙田体育会、华家堡足球会及愉园体育会。
沙田体育会足球队，是成立于1982年的沙田体育会辖下 13 个体育属会之一，夺得2008–09年香港乙组足球联赛冠军，2009年首次升上香港甲组足球联赛作赛，惟最终于 10 支球队名列第 9，在香港甲组足球联赛只角逐了一季便要降回香港乙组足球联赛。现时于香港甲组联赛角逐。
《点五步》为2016年的香港电影，由陈志发执导，杨菁菁任动作指导，是香港首部剧情电影计划第一届的得奖作品，香港电影发展局电影发展基金拨款，监制为陈庆嘉及柯星沛，由廖启智、林耀声及胡子彤领衔主演。此电影由香港1980年代香港的真实故事改编，讲述初首支香港少年棒球队“沙田体育会”成立、并随即于翌年击败日本队伍，夺得香港少棒联盟公开赛冠军的事迹。现时沙田横跨城门河的沙燕桥，即为纪念此事而命名。
韦国洪，银紫荆星章，太平绅士，香港新界沙田上径口村原居民，前沙田区议会主席，亦是公民力量荣誉主席及沙田体育会永远名誉会长。
沙田运动场，前称源禾路运动场，是香港一个田径及足球运动场，位于新界沙田源禾路，位于城门河畔，毗连源禾游乐场、沙田赛马会公众壁球场、沙田赛马会游泳池及源禾路体育馆构成沙田市中心的运动带。沙田运动场于1984年1月落成及启用，由康乐及文化事务署管理。该运动场是香港甲组足球联赛球队沙田体育会的训练球场及主要比赛场地之一。
沙燕桥，是香港桥梁之一，沙田乡事会路的一部分，以1980年代香港初战绩彪炳的首支华人少年棒球队“沙田体育会”命名。沙燕桥位于沙田城门河中游之上，贯通往来沙田市中心与沙田围等地的交通。
梁金辉，香港职业足球员，担任后卫，曾效力香港甲组足球联赛 HK08、愉园、和富大埔…后来因为各种原因到“升班马”沙田体育会。2014年重回香港超级联赛加盟横滨FC香港足球队。足球以外，他现在亦有发展自己的业务。
张国明，生于香港，香港球运动员，司职左后卫，现时效力香港甲组联赛球会沙田体育会。
大围单车公园，位于香港沙田大围大围站旁，于1984年5月建立，由沙田体育会运作。因为以前东铁线沿线有完善单车径，所以于1990年代成为大量市民提供租借单车的热门地点。而附近的海福花园商场亦开设多间单车店，随着大围单车公园的关闭而减少。
沙田龙舟竞赛是在香港举行的传统年度赛龙舟活动，于1976年首次举行。赛事于每年端午节举行，是最早的香港龙舟活动及最具代表性的比赛之一，于沙田城门河举行。主办单位为沙田体育会、民政事务处及康乐及文化事务署。2009年前无线电视都会直播香港不同地区赛事，由2009年开始只直播沙田区赛事。
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