法国蜗牛 编辑
法国蜗牛，即可以指法国菜的奶油香蒜烤蜗牛，也可以指能被做成这道菜的所有法国产的蜗牛品种。
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罗马蜗牛，又名盖罩大蜗牛，属于大蜗牛科，是一种大型的陆生蜗牛。它们是可食用的蜗牛，故此经常被养殖，被煮食时会被称为“法国蜗牛”。
烙蛤蜊，是海派西餐中的一道名菜，与法国菜的法国蜗牛较为相似，是一种源自西餐却又根据上海人的习惯口味改良的上海混合西餐。
罗马蜗牛，又名盖罩大蜗牛，属于大蜗牛科，是一种大型的陆生蜗牛。它们是可食用的蜗牛，故此经常被养殖，被煮食时会被称为“法国蜗牛”。
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