澳葡时代 编辑
葡属澳门，又称为澳葡时期或者澳葡时代，是澳门处于葡萄牙王国与葡萄牙管治时期，澳门也是欧洲在远东的第一个也是最后一个殖民地。葡属澳门一词并非官方用语，葡治时期的当地政府当时称为澳门政府，因与澳门回归后的澳门特别行政区政府简称一样，故主权移交后传媒将葡治时期的澳门政府称为“澳葡政府”。
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澳门菜是澳门当地的本土特色美食，大多数起源于澳葡时代，有葡挞、葡国鸡、马介休球等，这些菜式大多数并非由葡国引入，而是结合了中葡饮食文化而制成的澳门菜式。