灰分 编辑
灰份指在分析化学或生物材料定性分析中，化学分析之前为了预先浓缩微量物质，通过高温灼烧等手段，使有机成分逸散得到的残留物。该矿化过程称作灰化。
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灰，又称灰烬是火烧过之后遗留的固体。具体地说，它是指物体燃烧之后残留的所有非水性非气态残留物。在分析化学中又称之为灰分，用于分析化学样品的矿物和金属含量，是化学物质完全燃烧后的非气态、非液体残留物。
灰，又称灰烬是火烧过之后遗留的固体。具体地说，它是指物体燃烧之后残留的所有非水性非气态残留物。在分析化学中又称之为灰分，用于分析化学样品的矿物和金属含量，是化学物质完全燃烧后的非气态、非液体残留物。
灰分指在分析化学或生物材料定性分析中，化学分析之前为了预先浓缩微量物质，通过高温灼烧等手段，使有机成分逸散得到的残留物。灰分一定是某种物质中的固体部分而非气体或液体部分，做为该物质中无机物含量的标示。灰分检测旨在测量物质中灰分的含量，比如在食品科学中，食品可被检测总灰分、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分、酸不溶性灰分等。