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煮食
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烹饪,又称烹调、烹煮、料理、炊煮、造饭、做菜,指将
食材
处理并制作成
食物
、菜肴、
餐
、膳食的方法。一个好的菜肴,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
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相关
香港能源
来源主要依赖化石燃料及核能,以满足发电、运输及
煮食
等需求。由于香港境内并没有任何能源矿产的储藏,因此所使用能源均依靠进口,包括煤、燃油及天然气等。2017年香港,78%煤购自印尼。