猪胆酸 编辑
猪胆酸是胆汁酸的主要成分,在人类胆汁酸中有很低的浓度。猪胆酸和人类胆汁酸的主要成分之一胆酸的不同在于第三个羟基基团位于6-号碳原子的α-位而不是12α位。人类胆汁酸的另一种主要成分鹅去氧胆酸则既没有6-号位也没有12-号位的羟基基团。另外,猪胆酸也和大鼠的鼠胆酸不同,α和β鼠胆酸的6号位都为6β-羟基。
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猪去氧胆酸是一种次级胆汁酸,即初级胆汁酸在肠道菌群代谢下的产物,和其它去氧胆酸相比,其羟基位于6号C原子的6α位置。6α-羟基基团使HDCA具有亲水性,类似于猪胆酸。HDCA在不同哺乳动物中所含比例不同,在猪的胆汁中,它是主要成分。在类固醇物质全合成实现之前,猪去氧胆酸常作为化工上合成类固醇的前体物质。