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猫肉
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猫肉是以
猫
为原料的肉食。人类在史前时代就有食用猫肉的记录,虽然猫是宠物,而部分国家至今仍有食用猫肉的传统,这是落后但不违法的。中国古籍《
本草纲目
》记载猫肉味道不佳,不适合食用,故当时极少有人食用。
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者,是中国粤菜的食宴,流行于两广。这种食宴主要是吃蛇肉、
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