玛丽-昂端·卡汉姆 编辑
马里-安托万·卡雷姆 ，一般通称为安托南‧卡雷姆 。法国现代美食之父，亦是国际首位明星主厨。至今仍是法式料理界最受尊崇之大师。其著作不断再版印刷，为法国烹饪史上首位将烹饪加以分门别类做了系统化整理之厨艺大师。
4
图片 0 图片
评论 0 评论
匿名用户 · [[ show_time(comment.timestamp) ]]
[[ nltobr(comment.content) ]]
相关
乔治·奥古斯特·埃斯科菲耶是法国著名的餐馆经营者与美食作家。他是法国饮食文化史上的一位传奇人物。他的烹饪法主要来自法国名厨玛丽-昂端·卡汉姆，但加以简化与现代化。法国媒体将他称作“厨师之王”。
乔治·奥古斯特·埃斯科菲耶是法国著名的餐馆经营者与美食作家。他是法国饮食文化史上的一位传奇人物。他的烹饪法主要来自法国名厨玛丽-昂端·卡汉姆，但加以简化与现代化。法国媒体将他称作“厨师之王”。
乔治·奥古斯特·埃斯科菲耶是法国著名的餐馆经营者与美食作家。他是法国饮食文化史上的一位传奇人物。他的烹饪法主要来自法国名厨玛丽-昂端·卡汉姆，但加以简化与现代化。法国媒体将他称作“厨师之王”。
乔治·奥古斯特·埃斯科菲耶是法国著名的餐馆经营者与美食作家。他是法国饮食文化史上的一位传奇人物。他的烹饪法主要来自法国名厨玛丽-昂端·卡汉姆，但加以简化与现代化。法国媒体将他称作“厨师之王”。