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瓜西奥科儿症
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瓜西奥科儿症,即恶性营养不良,又称,台湾亦称作红孩儿症,是一种
营养不良
,其致病原因尚有争议,目前普遍认为是由于
蛋白质
摄入不足所致。此病症通常发病人群为1-4岁儿童,年龄稍大的儿童和成人亦会发病。
牙买加
儿科医生西塞莉·D·威廉姆斯在她1935年的报告中将该病的名称引入国际科学界。处于
哺乳期
的婴儿,一般会从母亲的
乳汁
获得生长所必须的
氨基酸
。在断奶后,如果替代食物的
碳水化合物
含量过高,而蛋白质不足,就有可能患上夸休可尔症。
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