白胡椒 编辑
胡椒，又名黑川，是胡椒属的开花植物藤本植物，果实在晒后通常可作为香料和调味料使用，称为黑胡椒。同样的果实还是、红胡椒与绿胡椒的制作原料。胡椒原产于印度南部，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子；果实在晒后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
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胡椒粉是胡椒的果实成熟晒干后磨碎制成的，用于烹饪的调味料，味道辛辣。通常分为黑胡椒粉和白胡椒粉。
鸡粉，，是烹饪常用的一种味精。不同厂家的配方略有不同，常见品牌的主要成分有谷氨酸钠、谷氨酸、食盐、鸡油、糖、姜、二钠肌二酸、姜黄粉及白胡椒，有些含有少量鸡肉成分，是鸡肉口味的味精。
猪骨煲是一种中式火锅，在清朝时期已是皇宫的秋冬和喜宴的食物，其后扩展到中国各地。现在猪骨煲成为中国广东的粤菜，在香港和澳门地区常见的食品。猪骨煲用肥腻浓郁的猪手骨、西施骨、脆骨和猪内脏再加上红枣、杞子、粟米、红萝卜、枝竹、竹笋、豆卜、黄豆和鸡脚，再用白胡椒和粗盐调味煮成奶白色的汤底，作镬仔菜上或作火锅汤底均可。
煨脐门，又名白煨脐门，是中国江苏省淮扬菜的一种菜色，用黄鳝腹部制作。通常的做法是先将切成段的黄鳝腹部肉置于高汤内略汆，然后沥干水分。接下来将葱、蒜瓣放入熟猪油锅内煸炸并离火焖少许时间。再将煸干的黄鳝腹部肉放入盛有高汤和热油的沙锅内，煨大约1小时至汤汁乳白。最后需要用湿淀粉勾芡。需要添加的调料种类一般有虾子、绍酒、白酱油、白醋、盐和白胡椒粉，以保持菜的色泽。这道菜色的口感注重肉质鲜嫩。
鸡粉，，是烹饪常用的一种味精。不同厂家的配方略有不同，常见品牌的主要成分有谷氨酸钠、谷氨酸、食盐、鸡油、糖、姜、二钠肌二酸、姜黄粉及白胡椒，有些含有少量鸡肉成分，是鸡肉口味的味精。
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邦加－勿里洞是印尼的一个省，由邦加岛和勿里洞岛组成，与南苏门答腊省隔海相望。本省原属南苏门答腊省，于2000年单独设省。首府在邦加槟港。采矿业在这里很重要，他们也生产CPO牌的白胡椒等等。邦加-勿里洞也有许多海滩和小岛吸引着来自世界各地的游客。2004年人口为1012655人。
邦加－勿里洞是印尼的一个省，由邦加岛和勿里洞岛组成，与南苏门答腊省隔海相望。本省原属南苏门答腊省，于2000年单独设省。首府在邦加槟港。采矿业在这里很重要，他们也生产CPO牌的白胡椒等等。邦加-勿里洞也有许多海滩和小岛吸引着来自世界各地的游客。2004年人口为1012655人。
邦加－勿里洞是印尼的一个省，由邦加岛和勿里洞岛组成，与南苏门答腊省隔海相望。本省原属南苏门答腊省，于2000年单独设省。首府在邦加槟港。采矿业在这里很重要，他们也生产CPO牌的白胡椒等等。邦加-勿里洞也有许多海滩和小岛吸引着来自世界各地的游客。2004年人口为1012655人。
胡椒粉是胡椒的果实成熟晒干后磨碎制成的，用于烹饪的调味料，味道辛辣。通常分为黑胡椒粉和白胡椒粉。