皂苷又称，是一类化合物尤其是发现于各不同植物品种中。更具体地现象学中它们具有两亲性甙组合，在水溶液中摇动的时候，它们产生肥皂般的泡沫，在结构上通过具有一个或多个亲水糖苷部分与一个亲脂性三萜衍生物相结合。是苷元为三萜或螺旋甾烷类化合物的一类糖苷，主要分布于陆地维管植物中，也少量存在于海星和海参等海洋生物中。许多中草药如人参、远志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷。
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甘草酸又称甘草皂苷、甘草甜素，是光果甘草根的主要甜味成分；在结构上是一种皂苷。可用作食品和化妆品中的乳浊液和凝胶形成剂。其糖苷配基是甘草次酸，在日本被用于降低慢性丙型肝炎肝癌患肝癌的风险的前体药物。
甘草酸又称甘草皂苷、甘草甜素，是光果甘草根的主要甜味成分；在结构上是一种皂苷。可用作食品和化妆品中的乳浊液和凝胶形成剂。其糖苷配基是甘草次酸，在日本被用于降低慢性丙型肝炎肝癌患肝癌的风险的前体药物。
-2,3-环氧鲨烯也叫做-2,3-氧化鲨烯是甾体前体羊毛甾醇、环阿屯醇以及皂苷合成的中间产物，由角鲨烯通过鲨烯环氧化酶氧化而来。2,3-氧鲨烯是许多氧化鲨烯环化酶的底物，包括羊毛甾醇合酶，产生羊毛甾醇，再转化为胆固醇。
达玛烷是一种四环三萜，分子式C30H54，是一些皂苷元的分子骨架，而这类皂苷就称为达玛烷型。例如，它是原人参三醇和原人参二醇的分子骨架。
薯蓣皂苷配基是一种糖苷配基，这是由酸，强碱或酶水解皂苷产生的。薯蓣皂苷配基可从盾叶薯蓣、穿龙薯蓣、黄山药、紫黄姜等薯蓣属的块茎中提炼出来。薯蓣皂苷元一般被用来生产孕烯醇酮、孕酮、可的松等激素类药物。
达玛烷是一种四环三萜，分子式C30H54，是一些皂苷元的分子骨架，而这类皂苷就称为达玛烷型。例如，它是原人参三醇和原人参二醇的分子骨架。
薯蓣皂苷配基是一种糖苷配基，这是由酸，强碱或酶水解皂苷产生的。薯蓣皂苷配基可从盾叶薯蓣、穿龙薯蓣、黄山药、紫黄姜等薯蓣属的块茎中提炼出来。薯蓣皂苷元一般被用来生产孕烯醇酮、孕酮、可的松等激素类药物。
薯蓣皂苷配基是一种糖苷配基，这是由酸，强碱或酶水解皂苷产生的。薯蓣皂苷配基可从盾叶薯蓣、穿龙薯蓣、黄山药、紫黄姜等薯蓣属的块茎中提炼出来。薯蓣皂苷元一般被用来生产孕烯醇酮、孕酮、可的松等激素类药物。
甘草酸又称甘草皂苷、甘草甜素，是光果甘草根的主要甜味成分；在结构上是一种皂苷。可用作食品和化妆品中的乳浊液和凝胶形成剂。其糖苷配基是甘草次酸，在日本被用于降低慢性丙型肝炎肝癌患肝癌的风险的前体药物。
甘草酸又称甘草皂苷、甘草甜素，是光果甘草根的主要甜味成分；在结构上是一种皂苷。可用作食品和化妆品中的乳浊液和凝胶形成剂。其糖苷配基是甘草次酸，在日本被用于降低慢性丙型肝炎肝癌患肝癌的风险的前体药物。
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