真空锅 编辑
焖烧锅,是一种焖烧用、分内外锅的煮食器具。
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老火汤,又叫煲汤,粤菜的特色之一;乃为粤港澳以至华人常见菜肴。由于粤地地区气候炎热潮湿,因此人们爱喝有滋身补益效用的老火汤。它们通常是以压力锅、真空锅、电子瓦罉、钢锅或瓦锅等载体将各种蔬菜、水果、肉类或中药熬上数小时而成。有护肤、护心、明目、降胆及健骨等功效。
老火汤,又叫煲汤,粤菜的特色之一;乃为粤港澳以至华人常见菜肴。由于粤地地区气候炎热潮湿,因此人们爱喝有滋身补益效用的老火汤。它们通常是以压力锅、真空锅、电子瓦罉、钢锅或瓦锅等载体将各种蔬菜、水果、肉类或中药熬上数小时而成。有护肤、护心、明目、降胆及健骨等功效。