鲈总科是辐鳍鱼纲鲈形目下的一个总科，包括各种被俗称为鲈鱼的硬骨鱼种。
鲈总科是辐鳍鱼纲鲈形目下的一个总科，包括各种被俗称为鲈鱼的硬骨鱼种。
鱼嘴也称鱼颚或鱼颌，是构成鱼类的口腔的骨骼、软骨、肌肉和韧带等软组织的组合结构，是鱼类消化道和呼吸道的开端。绝大多数硬骨鱼有两套颌骨——主要的口颌负责开合嘴部并吞咬食物，而位于咽部后方的咽颌则负责咀嚼和吞咽食物。软骨鱼类只有由软骨组成的口颌。通常情况下，鱼类的颌骨由关节连接、垂直相对的上颌和下颌骨组成，并且可以拥有规则排列的牙齿。软骨鱼的口颌则会长出数套多次从内向外移动更换的牙齿。
欧洲鳇又称欧鳇、黑海鳇，是鲟科、鳇属的一种溯河产卵的洄游鱼类，分布在里海、亚速海及黑海，也曾见于亚得里亚海。成鱼体长可达6米，重达1.5吨，是最大的软骨硬鳞鱼，也是除翻车鱼以外现存最大的硬骨鱼。幼鱼主要以软体动物、甲壳类等无脊椎动物为食，随着身体成长，其食物中的鱼类占比逐渐增大；成鱼为典型的掠食性鱼类，性凶猛，以其他鱼类为主食，甚至在大个体成鱼的胃中发现过里海海豹的幼崽。洄游期间一般不摄食。
无沟双髻鲨，又名八鳍丫髻鲛，为双髻鲨属真鲨科的鱼类，为体型最大的双髻鲨，最大体长可达 6.1米。分布于全世界的温带至热带的沿岸与大陆棚海域。该物种的模式产地在红海。无沟双髻鲨为独居的顶级掠食者，以多样的猎物为食，包括甲壳纲、头足纲、硬骨鱼、𫚉鱼、小型鲨鱼等。为胎生，每两年可产下最多 55 只幼鲨。
电鳗目为真骨类硬骨鱼，分布于新热带界的淡水流域，多为夜行性。电鳗目的成员透过摆动延长的臀鳍游动，可以在自身周围产生电场进行探测与沟通。部分大型物种如电鳗可以运用强力的电场进行攻击或是自卫。电鳗目中有许多物种为观赏鱼，包括线翎电鳗、线鳍电鳗科与圭亚那裸背电鳗。
翻车鱼，是属于鲀形目翻车鲀科的一种鱼，又名翻车鲀、曼波鱼，该物种原产于世界各地的热带鱼和温带水域，也见于寒带海洋，属于大型大洋性鱼类。该物种的模式产地在地中海。翻车鱼是世界上已知最重的两种硬骨鱼之一，另一种是南方翻车鱼。成年翻车鱼的体重一般在247到1000公斤之间。翻车鱼形似一个长著尾巴的鱼头，身体扁平。翻车鱼的背鳍和臀鳍较长，展开可超过身长。
𩽾𩾌鱼目俗称𩽾𩾌、安康鱼，又名琵琶鱼、结巴鱼、灯笼鱼，是硬骨鱼，于世界各大海洋均有分布，如大西洋、太平洋和印度洋。
辐鳍鱼又称条鳍鱼，为硬骨鱼的一大演化支，它们的鱼鳍是由辐条的骨质或角质鳍条支撑的皮膜，区别于肉鳍鱼由中轴骨支撑的肉质鳍。在不同的分类系统中，辐鳍鱼的分类层级从下纲、亚纲、纲到总纲不等。根据2010年代以来美国学者 Betancur-R 等人的意见，广义的辐鳍鱼被归为辐鳍鱼总纲，将腕鳍鱼囊括在内，而狭义的辐鳍鱼则成为该总纲之下的辐鳍鱼纲，与腕鳍鱼互为姐妹群。
皇带鱼科是辐鳍鱼纲月鱼目的其中一科，底下有2属3种。生活于温带与热带远洋带，但并不常见。皇带鱼科中的皇带鱼体长可达11米，为最长的硬骨鱼，然而其体长仍然短于软骨鱼纲的姥鲨与鲸鲨。没有食用价值，肉质类似凝胶。
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