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磷酸烯醇丙酮酸羧化激酶
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磷酸烯醇丙酮酸羧化激酶是以一条单一
肽链
构成,
相对分子质量
为740千道尔顿的一种
激酶
。在磷酸烯醇丙酮酸羧化激酶的催化下,
草酰乙酸
被转变为
磷酸烯醇式丙酮酸
和
二氧化碳
。该反应消耗一分子的鸟苷三磷酸以提供磷酰基。在
糖异生
作用中,此酶与
丙酮酸羧化酶
一起构成了从
丙酮酸
转化为
磷酸烯醇丙酮酸
的迂回步骤。
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